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老年人必知 蜂蜜养生的10大食谱

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-06-28 11:15:31 来源:互联网

我国梁代名医陶弘景说过:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,单食蜂蜜,谓能长生。”这种说法虽有夸张之嫌,但仍充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用。 蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功。” 所以很多人养生会把蜂蜜作为首选从而制作各种各样的食谱,下面蜂蜜百科网把方法告诉大家:

1. 蜂蜜醋:用温开水冲服,每天早晚各一次 【功效】 软化血管,降低血脂,防止心肌梗塞。

 

2. 山楂桃仁蜜露:【组成】 山楂500克,桃仁100克,蜂蜜250克。 【用法】 将山楂和桃仁先用清水浸泡1小时,再用文火慢煎0.5~1小时,取滤液后再加水复煮一次,两次滤液合并在加入蜂蜜,隔水蒸1小时,冷却装瓶备用。 【功效】 活血化瘀,健胃消食,营养心肌,降血压,降血脂。

 

3. 首乌丹参蜂蜜饮:【组成】 何首乌15克,丹参15克,蜂蜜20克。 【用法】 先将何首乌和丹参用水煎,去渣加入蜂蜜即可,日服1剂。 【功效】 滋阴润燥,通经活络。主治动脉硬化,高血压、慢性肝炎等症。

 

4. 番茄蜜汁:【组成】 新鲜成熟番茄一个,蜂蜜20克。 【用法】 先将番茄切片,加入蜂蜜腌1~2小时即成。饭后当水果食用。 【功效】 和血脉,降血压,生津开胃,清热解毒。长期服用,可预防动脉硬化和心血管疾病等。

 

5. 蜂蜜茶:【组成】 绿茶10克,蜂蜜20克。 【用法】 先将绿茶放入茶壶中用热开水浸泡,冲好茶后待冷却时混入蜂蜜,即可饮或含服。日服1~2次。 【功效】 降血压,清肺热,利肠胃。主治高血压、肺热咳嗽、久咳不止、咽喉肿痛等症。

 

6. 双花蜂蜜饮:【组成】 金银花10克,杭菊花10克,蜂蜜适量。 【用法】 先将金银花和菊花洗净,用水煎至沸腾片刻,冷却后冲蜂蜜服用。如冷藏后再冲蜂蜜,口味更佳,每天当茶饮用。 【功效】 清热解毒、润肺清燥。适于感冒喉痛、肺热咳嗽。

 

7. 鱼腥草蜂蜜饮:【组成】 鲜鱼腥草100克,蜂蜜30克。 【用法】 将鱼腥草洗净榨汁,调入蜂蜜即成。日服1~2次,连服三天。 【功效】 清热解毒,适于流感、咽喉肿痛等。

 

8. 枇杷蜂蜜膏:【组成】 枇杷叶500克,蜂蜜200克。 【用法】 枇杷叶加水5000克,慢火熬3小时,过滤去渣,取滤液再加热煮成清膏,加入蜂蜜煎熬至收膏即可。日服2次,每次服15克,开水调服或含服。 【功效】 润肺止咳,清解肺胃积热。适于纯型支气管炎、久咳不止等症。

 

9. 蜂蜜盐水汤: 【组成】 蜂蜜30克,食盐6克。 【用法】 将蜂蜜和食盐放在杯中,用开水冲匀即成。每日早晚各1次。 【功效】 润肠通便。适于体虚便秘、不宜服用强泻药者,对老人、孕妇便秘者最宜。

 

10. 核桃五味蜜糊: 【组成】 北五味子5克,核桃肉30克,蜂蜜适量。 【用法】 将北五味子和核桃肉洗净捣烂,混合蜂蜜即成。日服一剂,睡前服用。 【功效】 补肾固精,润肠通便。适于肾虚耳鸣、神经衰弱、盗汗遗精、失眠等症。健康人经常食用,可以润肤健美,延年益寿。


 
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