近日，京津冀三地消协组织联合向外卖餐饮服务企业发出推广使用“食安封签”的倡议，建议企业施行“一餐一封签”制度。同时，为引导企业养成自觉使用封签的习惯，三地消协组织向外卖餐饮企业赠送500万枚“食安封签”。
近年来，外卖餐饮市场规模快速增长，随着用户数量的增加，外卖食品被偷吃等问题也随之产生。为解决外卖快递环节出现的食品安全问题，明确餐饮企业、外卖小哥及消费者三方权责，相关部门陆续发布规定，鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签。但京津冀消协组织在调查中发现，封签使用率不高，且企业使用的封签并不规范，以书钉、透明胶带进行封口的居多，难以确保配送途中外包装不拆签、不拆袋。
为此，京津冀消协组织在美团等单位的支持下，向外卖订餐第三方平台、餐饮提供者、外卖配送单位及广大消费者发出倡议，建议施行“一餐一封签”制度。封签、外包装袋应具备撕开即销毁、无法复原等特点，确保配送途中外包装不拆签、不拆袋。同时，建议送餐人员在送餐前检查封签完整性，对封签破损或不完整的外卖食品，及时提请商家重新封签。建议广大消费者增强对“食安封签”的认识，尽可能选择订购实现密封的外卖餐食，接到餐品时，确认其外包装的完整性后再拆封。
倡议得到美团、饿了么、肯德基、汉堡王、必胜客等30余个品牌外卖餐饮服务企业响应，表示积极投入到推广、使用“食安封签”的工作中。
此外，京津冀三地消协组织在有关单位的支持下，向有关餐饮企业赠送500万枚“食安封签”供企业免费使用。该封签具备撕开即刻损毁，无法重复使用的特点，尽可能地确保配送途中外包装不拆袋。凡是有使用需求的企业，均可登陆“京津冀消费维权联盟”抖音、快手号私信留言，京津冀三地消协组织将按照先到先得顺序向广大外卖餐饮企业赠送“食安封签”。 |
