印度修订食品安全和标准

2021年11月22日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布F.No.Stds/SC/A-1.34/N-1号公告,修订食品安全和标准。主要修订内容包括: (1)修订植物油部分语句; (2)修订水果和蔬菜产品关于热加工蔬菜标准,食用菌/蔬菜,包括用酱汁制作的焗豆,配

 2021年11月22日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布F.No.Stds/SC/A-1.34/N-1号公告,修订食品安全和标准。主要修订内容包括:

 

(1)修订植物油部分语句;

 

(2)修订水果和蔬菜产品关于热加工蔬菜标准,食用菌/蔬菜,包括用酱汁制作的焗豆,配料除外不得少于重量的25.0%;修订蒸蔬菜的定义;

 

(3)修订高筋小麦粉定义及其允许添加成分和质量标准;

 

(4)修订蜂蜜及蜂产品质量标准要求;

 

(5)修订罐装食品部分用语;增加了附表关于粮食及其制品微生物标准及其检测方法等。

 

该公告于即日起生效,过渡期至2022年6月1日。

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