根据智利三文鱼企业Salmones Camanchaca（卡曼查卡）的预测，在接下来两个季度，智利三文鱼产量将进入收紧状态，考虑到全球偏紧的供需关系，价格将没有太多下跌空间。
Camanchaca CEO Ricardo Garcia Holtz在公司三季度报告会议上表示，2022年第四季度和2023年第一季度，智利三文鱼产量将分别同比下降10%和6%。2022年全年，智利产量有望增长3%，2023年或将再次下降2%。
Garcia称，三季度价格下跌与季节性需求下降，以及全球产量增长有关，但仍然高于历史水平。今年，Camanchaca成功捕捉市场动向，把握二季度现货价格高涨及三季度冻品价格高涨的优势，公司的营销和产品战略具有更大的灵活性，能够充分适应市场需求。
此外，公司还重新调整了销售计划和与战略客户的合同订单，以反映最新的市场价格条件，并继续将营销战略重心放在核心市场，利用长期客户关系和强大的定位来分配增值产品组合，提升欧洲和亚洲市场冷冻产品的利润率。
第三季度，Camanchaca实现公允价值调整前利润2,103万美元，去年同期亏损46.2万美元。
Garcia预计，2022年公司大西洋鲑产量将达到4.6万吨，比去年增长10%，预计明年的产量将与今年基本持平。
Camanchaca养殖业务总经理Manuel Francisco Arriagada Ossa称：“由于全球通货膨胀，我们肯定面临了成本压力，包括饲料和运营成本的增加。第三季度，养殖成本比2020年同期增加了$1.10/kg，其中50%来自饲料，50%因为通胀及运营成本上升。但国际运费开始下跌。”
Arriagad还表示，Camanchaca今年的养殖死亡率处于较低水平（去年2月份该公司养殖场曾爆发赤潮）。“巴塔哥尼亚地区的海洋和生物条件发生了积极的变化，今年保持了这种良好的状态，海虱疾病的发生率非常低，鲑鱼立克次体综合征的影响也很小。今年抗生素的使用量也比去年减少了30%。” |
